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バターやゲームやスペシャルや
2008 / 05 / 14 ( Wed )
KIT弁当


今日のお弁当。(KIT)


・アスパラのベーコン巻き
・銀ダラ
・にんじんのきんぴら
・エリンギのバターと黒胡椒炒め
・ソーセージ炒り卵
・ひじきご飯

エリンギ、通常バターで炒めるんですが
今、なぜか知らないんだけど(世間に疎すぎ?)
バターが売ってなくて
あちこちのスーパー見たけど、どこにも
売ってなくて
友達に言ったら、私の周りはみんな
世間に疎いのばかり集まっているのか
バターが売ってないことさえ知らなくて(笑)
一体なんでなの?(きっと皆さんは分かってるんだろうな)

仕方ないので、バターみたいなマーガリンという
名目で売っているマーガリンを
代用しています。
この前、イカバター焼きも作ったけど
子供達が、「いつもと味が違う」と言っていたので
やっぱりマーガリンが入っちゃうと味が変わるのかな。
今回のエリンギも、そのマーガリンで代用したら
バターだけの時より味が落ちた気がします。
このエリンギ、KITの大好物です。
(今まで何度も作らされました。笑)

--------------------

この間、幼稚園が終わった後に
大勢で遊んだんだけど
途中小学生組も加わったせいか
みんなDSやり始めちゃったんだよね。
のんたんも、DS出来るんだけど
はまるところまでは行ってなくて、
だから、みんながDSやり始めると
退屈しちゃうの。
「 誰も遊んでくれないよー?
みんなゲームばっかりだよーヾ(*`Д´*)ノ 」 と
愚痴を吐きに来たので
全員にやめるように言ったんだけど、
目を離すとまたゲームなんだよね。

今じゃ、幼稚園児もDSなのね。。。
兄ちゃんが幼稚園の頃は、ゲーム機持ってる幼稚園児は
いなかったんだけど。
本当に、なんでも低年齢化してるね。

小学生が携帯持ってる時代だもんな。

--------------------

明日、明後日と、学校へ行かなくちゃいけなくて
明後日なんて、朝からPTAの定例会へ行って、
一度帰ってきて、午後にまた行かなければいけないと言う…。
そんで、翌日土曜日、夜に区子連の会議があって
それに出席しなければいけない。
そんでさらに翌日、
朝8時集合で、スポーツの集いみたいのに参加しなければいけなくて
昼に早退して(2時までやってるんだけどそこまでいると間に合わないので)、
兄ちゃんのピアノの試験受けに
ちょっと遠くまで行かなくてはいけなくて
その夜には子供会の定例会がある。

スペシャルなんです!
余裕かましてられるのは、今日までです!
まだ資料作ってないし!
だから、昨日、今日と、頑張って(笑)ブログ更新しました!

またブログ遠のくと思うけれど
私を忘れないで。


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コメント
*  *

そうか!この手があったか!
と、早速今日の弁当で作った!

・・・って報告に来たんだけど
あ、あれ??
ソーセージ入り炒り卵か。

あたしの頭の中で変換されちゃって
魚肉ソーセージ入り卵焼き作っちゃったよ。
でも、なかなかいけてるかも。
彩り的にも。
by: めぐみママ * 2008/05/16 * 08:04 * URL [ 編集] | page top↑
*  *

ほんとにバターないですよね。私はケーキにパンにバターをよく使うので
まれにバターをみつけたら、買いだめしてます。
どうしてバター不足なのか、こないだもニュースでいってました

①2年前に牛乳の過剰生産により酪農家は泣く泣く牛乳を廃棄処分しました。
②その事により乳牛の数を減らしました。
③昨年バターの最大の輸入国のオーストラリアが干ばつになり大巾に牛乳の生産量が減りバターの輸入量が減りました。
④この為業務用のバターが不足し国内産のバターを使うようになり一般消費者用のバター不足が生じました。
⑤乳牛の数を減らすと搾乳できる乳牛にするには時間(期間)がかかります。
⑥バター不足は一過性と思いますので来年には解消されるでしょう。
ということらしいです。

バターはペットボトルの中に
乳脂肪の生クリーム100ccと牛乳100ccをいれてふったらバターができるらしいです。(今日してみます)
生クリームだけをを固く分離してもひたすら混ぜてもバターはできますよ。
塩を少々いれてできあがりです。
 


by: ぺぐみ * 2008/05/16 * 10:18 * URL [ 編集] | page top↑
*  *

あはは!
とってもめぐみママらしいや!
私のはちなみに「おさかなソーセージ」
でも、魚肉ソーセージ卵焼きもおいしそうだね!
今度は卵焼きにしてみようっと♪

ママのお弁当は、彩りが本当に綺麗。
私にも作って欲しいくらい。爆
私は…お弁当に関しては
色のセンスがないようです
(作れないとも言う(笑))
by: マキ>めぐみママへ * 2008/05/16 * 20:00 * URL [ 編集] | page top↑
*  *

ニュースでやってたのね!
私も最近は(笑)ニュース見るようにしてるんだけどなぁ。
以前は今よりもっと世間に疎かったもので(^^ゞ
バターないと困りますよね!
ケーキは最近作ってないけれど
パンが焼けないのが困る。
マーガリンで作るのが、ちょっと勇気がいるのよね。。。

そういうわけでバターがなくなってるのねぇ。
ぺぐみちゃん、情報ありがとう♪

手作りバター。
今度暇が出来たら挑戦してみるね(-^▽^-)


by: マキ>ぺぐみちゃんへ * 2008/05/16 * 20:05 * URL [ 編集] | page top↑
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